La cuisine italienne

Bar Basso

©Renzo Giusti/Creative commons

S'il n'existe aucune boisson milanaise typique, on y boit des vins excellents, notamment issus de la région voisine, le Veneto. Pour les cocktails, les Milanais ont adopté le Spritz vénitien et le Negroni, un cocktail assez fort à base de Vermouth rouge, de Bitter Campari et de gin. Dans le Bar Basso, on le sert « sbagliato » (qui veut dire « faux »), avec de la vodka à la place du gin.

Bar Basso
Via Plinio 39
20129 Milano
Italy
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Horaires : de 9 h à 1 h 15, fermé le mardi

http://barbasso.com/main