Pas loin de l'arrêt de tram République, le Snack Michel est le lieu idéal pour commencer la journée. Oubliez son nom, l'institution strasbourgeoise est une brasserie agréable, fréquentée par les habitants du quartier. Les lycéens, les familles comme les retraités y ont leurs habitudes. Le matin, vous ne saurez que choisir entre leurs succulents petits pains, croissants ou croix cannelle (viennoiseries alsaciennes) pour accompagner votre café-crème. Un peu plus tard, la brasserie tourne à plein régime et propose à prix doux des plats traditionnels (steack au poivre, blanquette de veau...). Un bon plan aussi pour le déjeuner.